بنزالدئید CAS NO.100-52-7

ارسال درخواست
بنزالدئید CAS NO.100-52-7
جزئیات
MF: C7H6O
مگاوات: 106.12
EINECS: 202-860-4
طبقه بندی محصول
افزودنی های مواد غذایی
Share to
شرح

اطلاعات پایه بنزالدئید

نام محصول:

بنزالدئید

مترادف ها:

اسانس مصنوعی بادام;روغن بادام مصنوعی;روغن بادام تلخ مصنوعی;آلموندویل مصنوعی;بنزالدئید FFC;بنزن کاربالدئید;benzaldehydeffc؛ بنزن متیلال

CAS:

100-52-7

MF:

C7H6O

مگاوات:

106.12

EINECS:

202-860-4

خواص شیمیایی بنزآلدئید

نقطه ذوب

-26 درجه(روشن)

نقطه جوش

178-179 درجه (روشن)

تراکم

1.044 گرم بر سانتی متر 3 در 20 درجه (لیتر)

چگالی بخار

3.7 (در مقابل هوا)

فشار بخار

4 میلی متر جیوه (45 درجه)

ضریب شکست

n20/D 1.545 (لیتر)

FEMA

2127|بنزالدهید

Fp

145 درجه فارنهایت

دمای ذخیره سازی

در دمای زیر 30 درجه نگهداری شود.

انحلال پذیری

H2O: محلول 100 میلی گرم در میلی لیتر

pka

14.90 (در 25 درجه)

محدوده PH5.9

فرم

مرتب

رنگزرد کم رنگ

بو

مثل بادام.

PH

5.9 (1g/l, H2O)

حد انفجار

1.4-8.5 درصد (V)

حلالیت در آب

<0.01 g/100 mL at 19.5 ºC

نقطه انجماد

-56 درجه

حساس

حساس به هوا

شماره جفا

22

مرک

14,1058

BRN

471223

ثبات:

پایدار. قابل احتراق ناسازگار با عوامل اکسید کننده قوی، اسیدهای قوی، عوامل کاهنده، بخار. حساس به هوا، نور و رطوبت.

استفاده و سنتز بنزآلدئید

استفاده می کند

1. بنزآلدئید ماده اولیه مهمی برای صنعت پزشکی، رنگرزی، عطرسازی و رزین است. همچنین می توان از آن به عنوان حلال، روان کننده و روان کننده دمای پایین استفاده کرد. در اصل، عمدتاً برای استقرار طعم غذا استفاده می شود. مقدار کمی بنزآلدئید در طعم و مزه تنباکو استفاده روزانه می شود. علیرغم استفاده گسترده از بنزیل الکل به عنوان چاشنی غذایی تجاری و حلال های صنعتی، استفاده اصلی از بنزیل الکل هنوز برای سنتز انواع ترکیبات دیگر از مواد دارویی گرفته تا افزودنی های پلاستیکی استفاده می شود. بنزیل الکل یک محصول میانی مهم در تولید عطر، ادویه جات ترشی جات و برخی رنگ های آنیلین است.
اسید ماندلیک توسط بنزآلدئید به عنوان معرف شروع سنتز شد: با اولین هیدروسیانیک اسید با بنزآلدئید واکنش می‌دهد، سپس ماندلونیتریل به اسید ماندلیک راسمیک هیدرولیز می‌شود. یخبندان LaChepelle و Stillman گزارش کردند که تبلور یخ توسط یخ بنزآلدئید و آلدئید در سال 1966 مهار می شود تا از تشکیل یخ زدگی غلیظ (Depth Hoar) جلوگیری شود. این فرآیند می تواند از لغزش برف ناشی از ناپایداری پوشش برف جلوگیری کند. با این حال، این ترکیب به دلیل از بین رفتن پوشش گیاهی و منابع آب آلوده به طور گسترده مورد استفاده قرار نگرفته است.
2. عمدتاً برای تهیه طعم دهنده هایی مانند بادام، گیلاس، هلو، آجیل و غیره استفاده می شود که مقدار آن تا 40 درصد است. به عنوان عامل معطر کنسرو شربت گیلاس، مقدار اضافه کردن شکر 3 میلی لیتر در کیلوگرم است.
3. دارویی، مواد رنگی، واسطه های ادویه. برای تولید بنزن فرمالدئید، اسید لوریک، لوریک آلدئید، مالاکیت، بنزیل بنزوات، بنزیل آنیلین و بنزیلیدین استون و غیره بر پایه اکسیژن. برای تنظیم طعم صابون، اسانس خوراکی و غیره استفاده می شود.
4. به عنوان سر رایحه خاص، از فرمول کمیاب برای عطر استفاده می شود، مانند یاس بنفش، سفید، بنفش، یاس، اقاقیا، آفتابگردان، آلو شیرین، گل پرتقال، پودینگ توفو و غیره. همچنین در صابون استفاده می شود. همچنین می توان از آن به عنوان ادویه خوراکی برای بادام، خامه نارگیل، انواع توت ها، گیلاس، زردآلو، هلو، آلو، گردو و دانه وانیل با طعم تند استفاده کرد. شراب با طعم هایی مانند رام، براندی و غیره.
5. بنزالدئید حد واسط مقاومت به علف کش، تنظیم کننده رشد گیاه و آنتی آمین است.
6. به عنوان یک معرف برای تعیین ازن، فنل، آلکالوئید و متیلن استفاده می شود. در تهیه ادویه جات استفاده می شود.


واکنش های هوا و آب

در هوا اکسید می شود و اسید بنزوئیک را تشکیل می دهد که در اثر مصرف سمی متوسط ​​است. نامحلول در آب.


ذخیره سازی

بنزآلدئید باید در یک ظرف محکم در بسته نگهداری شود و در برابر آسیب فیزیکی محافظت شود. نگهداری مواد شیمیایی در خارج یا در یک منطقه جدا ترجیح داده می شود، در حالی که ذخیره سازی در داخل باید در اتاق یا کابینت استاندارد نگهداری مایعات قابل اشتعال باشد. بنزآلدئید باید جدا از مواد اکسید کننده نگهداری شود. همچنین مکان های نگهداری و استفاده نباید محل استعمال دخانیات باشد. ظروف این ماده ممکن است در صورت خالی بودن خطرناک باشند زیرا بقایای محصول (بخار، مایع) را در خود نگه می دارند. تمام هشدارها و اقدامات احتیاطی ذکر شده برای محصول را رعایت کنید

حمل دریایی

UN1990 بنزالدئید، کلاس خطر: 9; برچسب ها: 9-مواد خطرناک متفرقه.

مشخصات بنزآلدئید


رنگ (هرتز)

20 حداکثر

خلوص

99.5 درصد حداقل

چگالی، 20 درجه (G/Cm3)

1.044-1.049

ارزش اسیدی

0.5 درصد حداکثر

ترکیب کلر

0.005 درصد حداکثر


بنزآلدئید یک ترکیب آلی با فرمول مولکولی C7H6O، مایعی بی رنگ است. در سنبل، لیموترش، دارچین، زنبق و سیستوس یافت می شود. دارای رایحه بادام تلخ، گیلاس و آجیل است.

بنزآلدئید ساده ترین و پرمصرف ترین آلدئید معطر در صنعت است. این مایع بی رنگ در دمای اتاق با بوی خاص بادام است. بنزآلدئید جزء اصلی عصاره روغن بادام است. همچنین می توان آن را از زردآلو، گیلاس، برگ بو و هسته هلو استخراج کرد. این ترکیب در مغزها و مغزها به صورت گلیکوزید (ماندلین) نیز وجود دارد.

خواص شیمیایی بنزآلدئید مشابه آلدئیدهای چرب است، اما تفاوت هایی نیز وجود دارد. بنزآلدئید نمی تواند معرف Fehling را کاهش دهد. هنگام احیای بنزآلدئید با معرف مورد استفاده در کاهش آلدئیدهای چرب، علاوه بر محصول اصلی بنزیل الکل، برخی از ترکیبات گلیکول ویسینال تترا جایگزین و s-دی فنیل گلیکول نیز تولید می شود. در حضور سیانید پتاسیم، دو مولکول بنزآلدئید با اهدای اتم های هیدروژن بنزوئین تولید می کنند. بنزآلدئید همچنین می تواند تحت یک واکنش جایگزینی الکتروفیلی بر روی هسته معطر قرار گیرد که عمدتاً محصولات متا جایگزین را تولید می کند. به عنوان مثال، محصول اصلی در طی نیتراسیون متا نیترو بنزآلدئید است. به راحتی در هوا اکسید می شود و اسید بنزوئیک سفید تولید می کند. می تواند با آمیدها برای تولید واسطه های دارویی واکنش نشان دهد.

تگ های محبوب: بنزالدئید cas no.100-52-7، چین، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه، سفارشی، عمده فروشی

ارسال درخواست